西安面包技术哪有专业的培训学校

      西安牧哲餐饮培训学校的培训的方法新颖特别更加吸引人，不像是传统教材式培训!我们注重西餐的烹饪理论和西点基本功，使你在学习的过程中可以更加理解，不单单是一张食谱照着做!本工作室课程都是由厨师和外国厨师现场教授，并在你实做的过程中指导!试做的成品可以带走。所有学费都包括材料费及制作费。

　　昆明西点培训班教你做面包做一款萌萌哒面包的做法

　　1.除黄油外的所有材料放入面包桶中，启动和面程序20分钟。加入黄油，继续和面程序20分钟。

　　2.启动发酵程序，40分钟。面团发酵至2倍大，手指戳下不回缩即可。

　　3.面团排气，8等分。盖保鲜膜松弛15分钟。

　　4.从每个面团上取下2个直径约1-1.5厘米的小面团，做耳朵用。

　　5.将面团擀成牛舌状。

　　6.将面片3折。

　　7.在对折，捏严。

　　8.搓成20厘米左右长条，一头压扁~

　　9.将其首尾结合，形成环形，放上之前揉好的俩个圆球、轻轻按压做耳朵。利用烤箱发酵档发酵40分钟左右。

　　10.烤箱预热180度，中层20分钟。中间根据自己烤箱上况加盖锡纸。

　　11.将巧克力放入裱花袋中，隔不超过40度的温水加热成液体。

　　12.画上喜欢的表情即可。

      来西安牧哲餐饮培训学校将时尚流行的西点制作方法尽收囊中，欧式水果蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日本慕斯冰淇淋蛋糕等等，成为一个全方位的西点制作高手在这里不是难事。

 西安牧哲餐饮培训学校小班制授课，每班6-8人，增加老师对每位学员都能顾及到，从认识原料和工具开始学起，95%实操练习，自主性强，记忆性高，即学即用;

西安牧哲餐饮培训学校一次学习，终身交流，后期法式甜品新品课程0元提供配方及制作方法，与国际烘培甜品接轨。