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雪媚娘的做法

来源:西安牧哲西餐培训学校    时间:2018/12/5 16:56:52

雪媚娘原名称为“大福”,是日本本土地道的小点心之一,冷冻一下超级Q弹

用料:雪媚娘皮,鱼胶粉,淡奶油,细砂糖,芒果丁

 首先准备好雪媚娘皮,鱼胶粉,冷水,淡奶油,细砂糖和芒果丁

  第二步 鱼胶粉中放入适量的冷水溶解

  第三步 将打奶油分多次加入细砂糖打发

  第四步 将溶解的鱼胶粉隔水融化后放在打发的淡奶油中搅拌均匀,冰箱冷藏

  第五步 拿出一张雪媚娘皮,放上打发的淡奶油,在奶油上放入芒果丁

  第六步 在雪媚娘皮的四周沾上水,捏紧收口之后放在案板上搓圆

  第七步 搓圆之后放在纸托中

  第八步 是不是很好看

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